În august 2015, singurul tip de sandviș de pește pe care McDonald's îl vinde este Filet-O-Fish. În Statele Unite, acest sandwich conține un pollock alicat capturat de către pescuitul durabil. McDonald's servește, de obicei, peștele pe un bun alb, cu brânză americană și sos tartar.
În plus față de pollock, patty de pește conține făină de grâu, apă, amidon alimentar modificat și alte ingrediente. Fileul este gătit în canola, porumb, soia și ulei de soia hidrogenat. Dimensiunea de servire este de 5 uncii. Filet-O-Fish are 390 de calorii, 15 grame de proteine, 19 grame de grasime, 39 grame de carbohidrati si 590 grame de sodiu.
