Consumul unei cantități mici de sare de rocă poate provoca roșeață în jurul gurii, erupție cutanată sau slăbire, dar de obicei nu provoacă probleme grave, potrivit Centrului Național de Poison Capital. Consumarea unei cantități mari de sare de roca poate duce la intoxicatii cu sodiu, care provoaca convulsii, coma si eventual moartea.
Persoanele care înghit sare de rocă ar trebui să-și clătească gura și să bea o cantitate mică de lapte sau apă, potrivit Centrului Național de Poison Capital. Poison Control trebuie contactat imediat pentru instrucțiuni suplimentare. Dacă o persoană este inconștientă, nu respiră sau are convulsii după înghițirea sarei rocilor, este necesară o intervenție medicală de urgență.
