Cele cinci nume majore de bere din Japonia sunt Asahi, Kirin, Sapporo, Suntory și Orion. Fiecare are propriile sale arome și piețe speciale.
Asahi : Fabrica de bere Asahi este situată în Tokyo și are aproximativ 40% din piața japoneză a berii. Asahi Super Dry este una dintre cele mai populare băuturi, urmată de Asahi Kuronama, o bere întunecată.
Kirin : compania Kirin Brewing este de asemenea localizată în Tokyo și vinde două dintre cele mai populare beri japoneze, Kirin Lager și Ichiban Shibori.
Sapporo : Sapporo este cea mai veche marcă de bere din Japonia, cu sediul în Ebisu, Shibuya, Tokyo. Lagerul lor din Yebisu este unul dintre cele mai populare băuturi.
Suntory : În plus față de bere, compania Suntory produce și whisky japoneză. Sediul central al companiei Suntory se află în Osaka și face diferite băuturi de malț.
Orion : compania Orion Breweries operează din Okinawa. Ei fac beri ușoare cu arome clare.