Semințele de papaya pot fi plantate în orice moment al anului, însă condițiile locale determină când este cel mai bine să se recolteze. Odată plantate, semințele de papaya duc șase până la nouă luni pentru a se maturiza în regiunile mai calde și nouă la unsprezece luni pentru a se maturiza in climat mai rece, potrivit Universitatii Purdue.
Semințele care sunt plantate la începutul verii sau la mijlocul lunii produc în general prima lor cultură în timpul iernii. Unii cultivatori manipulează sezonul de recoltare prin eliminarea a șase din fructul nou stabilit, care forțează planta să înflorească din nou și să producă papaya cu șase până la opt săptămâni mai târziu decât ar face în mod normal. În Florida de Sud, papaya plantată în martie sau aprilie va coace în noiembrie sau decembrie. Papaya plantat în luna iulie nu va produce fructe timp de cel puțin 10 luni.
