Bananele plutesc în apă, deoarece sunt mai puțin dense decât apa. De asemenea, fructe precum pepeni, mere și portocale plutesc în apă deoarece au atât de multe buzunare de aer în ele.
Mulți oameni cred că bananele plutesc numai în apă de mare datorită conținutului de sare. Adevărul este că bananele se scufundă mai întâi în apă dulce, dar apoi se revarsă la suprafață.
Deși bananele sunt de fapt 75% apă, conțin multe substanțe nutritive, inclusiv vitamina C, potasiu, fibre și vitamina B6, dar nu colesterol, grăsimi sau sodiu. Chiar și în interiorul coajelor de banane sunt utile și pot fi folosite pentru albirea dinților, atenuarea pruritului de la mușcăturile de insecte și lustruirea argintului.
