Banana medie cântărește 120 de grame și are o lungime de aproximativ 8 centimetri. Există aproximativ 100 de calorii și 14 de grame de zahăr într-o banană.
Bananele sunt cultivate în întreaga lume în peste 100 de țări și se crede că au fost inițial domesticite în Papa, Noua Guinee. Bananele sunt produse în mare parte pentru a fi consumate ca fructe, dar sunt de asemenea utilizate pentru fabricarea berii de fibre și banane și pentru considerente ornamentale. Planta de banane este cea mai mare planta cu flori erbacee. Banana este un fruct considerat botanic ca fiind o boabe. Bananele folosite în scopuri de gătit sunt denumite în general plantații.
