Cum vă gătiți cu vase de emalii?

Înainte de a utiliza vasele dvs. de email, este important să citiți manualul de instrucțiuni al producătorului sau site-ul web pentru detalii de îngrijire exacte. Specificațiile se modifică în funcție de modul în care este acoperită, indiferent dacă este lipicios și de ce materiale sunt făcute mânerele vaselor. În general, trebuie să preîncălziți tigaia înainte de a adăuga uleiuri, să evitați căldura ridicată fără lichide suficiente și să pulverizați sprayurile de aerosoli.

  1. Spălați și uscați temeinic

    Înainte de a utiliza vasele dvs. de email pentru prima dată, este important să le spălați manual cu apă caldă folosind un detergent lichid, apoi să le uscați cu un prosop curat. Nu puneți vasele de vopsea în mașina de spălat vase și nu folosiți detergenți abrazivi sau substanțe chimice dure.

  2. Preîncălziți tigaia

    Lăsați panoul să se încălzească pe vârful aragazului pentru câteva minute înainte de a adăuga ulei sau unt. Nu utilizați o temperatură ridicată pentru a accelera procesul de încălzire, deoarece acest lucru ar putea deteriora acoperirea de pe tava. Utilizați căldură mare numai în timp ce un lichid se fierbe și experimentați cu setări joase până la mediu pentru a secera sau a crea ciorbe.

  3. Adăugați unt sau ulei

    Utilizați un mic pic de unt pentru a începe gătitul. În cazul în care untul bulează, atunci sunteți gata să începeți gătitul. Nu utilizați spray-uri de aerosoli în locul uleiului, deoarece acestea interferează cu eliberarea neadecvată a vesela.

  4. Gatiti-va dupa reteta dvs.

    Odata ce temperatura uleiului sau a untului a atins punctul optim, faceti supele dvs. preferate, tocanurile si chiar carnea de vita in vasele de email. Asigurați-vă că nu supuneți vasele la căldură. Urmați rețeta pentru felul de mâncare, ca de obicei. Puteți folosi cele mai multe vase de vopsea în cuptor, până la 400 grade Fahrenheit. Asigurați-vă că mânerele sunt, de asemenea, rezistente la căldură înainte de a pune recipientele în cuptor.