Spălați vasele în mod normal. Pregătiți soluția de dezinfectare prin adăugarea a 2 lingurițe de clor la un galon de apă caldă. Înmuiați fiecare vas în apa de albire timp de cel puțin 2 minute. Scurgeți vasele înmuiate și lăsați-le să se usuce în mod natural.
-
Spălați vasele cu detergent
Îndepărtați deșeurile de alimente din vase înainte de a utiliza soluția de înălbire. Acest lucru este important deoarece punerea alimentelor în bleu diluează concentrația de clor și distruge puterea de dezinfectare. Setați vasele curățate într-o grămadă până când sunt gata pentru dezinfectare.
-
Pregătiți soluția de înălbire
Adăugați 2 linguri de albire clor la 1 galon de apă caldă într-un bazin mare. Nu faceți mai mult de 3 galoane la un moment dat. Dacă nu sunteți sigur de concentrația de clor în apă, utilizați benzi de test pentru clor pentru a vă asigura că soluția este de cel puțin 200 ppm. Benzile de testare sunt, de asemenea, utile în cazul în care apa este extrem de dură deoarece solidele dizolvate din apă reacționează cu înălbitorul și slăbesc capacitatea de dezinfectare.
-
Clătiți vasele în soluția de albire și apă
Adăugați mâncăruri curățate în cada de apă care conține apa clorată. Lăsați-i să stea în apă timp de cel puțin 2 minute. Nu utilizați soluția cu vase din aluminiu, din oțel inoxidabil, din email sau din argint cioplit, deoarece înălbitorul decolorează aceste materiale.
-
Îndepărtați vasele din apă clorinată
Scoateți toate vasele din soluția de clor și apă, purtând mănuși dacă este necesar pentru a vă proteja pielea de pe mâini. Repetați procesul de clătire cu vase suplimentare. Aruncați apa de albire.
-
Vesela uscată la aer
Mâncărurile sunt acum sanitare, astfel că frecarea cu un prosop murdar este contraproductivă. Lăsați recipientele igienice să se usuce într-un suport pentru farfurie până când toată apa se evaporă. Acum sunt pregătiți să o păstreze.
