Cum plagi deserturile Jello?

Deserturile din gelatină stratificată sunt create prin pregătirea fiecărui gust de gelatină în conformitate cu instrucțiunile de ambalare, prin turnarea aromei într-un recipient unul câte unul și permițând fiecărui arome să se răcească puțin în frigider până la setare. Iaurtul, brânza topită și toppingul bătut sunt adesea folosite pentru a crea straturi cremoase.

Un desert clasic de gelatină curcubeu se face prin dizolvarea unei arome de gelatină în apă caldă și permițându-i să se răcească pentru o anumită perioadă de timp. Îndepărtați gelatina din frigider și turnați-o într-un recipient, cum ar fi un pahar sau o matriță. Unele rețete fac apel la adăugarea iaurtului la un amestec de gelatină rezervat și lingurarea acestuia peste stratul de gelatină răcit. Când procesul se repetă folosind alte arome de gelatină, acesta produce un desert stratificat cu culori cum ar fi albastru, verde, roșu și portocaliu. Reteta Kraft pentru cești de curcubeu Jello-O utilizează patru pachete de gelatină aromatizată; durează o oră și 50 de minute pentru a face opt porții individuale.

Pătrunjelul cu straturi portocalii este un simplu desert de gelatină, care are o crustă de cracare de graham și două straturi de umplere. Stratul de umplere de jos combină gelatina portocalie cu suc de portocale, brânză cremă și topping bătut, iar stratul superior combină amestecul de budincă de vanilie cu brânză topită și bomboane. Acest desert frigorific se face în 30 de minute.