Pentru a face o daiquiri de căpșuni, amestecați gheață, 2 părți rum, 1 parte triplu sec, suc de lămâie ca preferat și 1 parte căpșuni. Sunt băuturi ușoare de făcut la domiciliu cu un blender.
Se adaugă ingredientele într-un mixer și se amestecă ingredientele pe setul de piure până când nu mai rămân nicio bucată. Pentru a vă asigura că băutura nu are prea multă apă, nu adăugați prea mult gheață. Este mai bine să adăugați gheață în etape pentru a vă asigura că băutura rămâne mai groasă.
Înainte de a vărsa într-un pahar, se freacă sucul de lime din exterior și din interior și se înmoaie în zahăr. Garniți-le cu pene de var pentru a termina băutura.
