Este posibil ca setul Jello să fie setat mai rapid prin adăugarea de gheață în apa solicitată în instrucțiunile de pregătire. Chefii pot înlocui, de asemenea, cantitatea recomandată de apă cu o cantitate egală de gheață faceți Jello-ul setat mai repede.
Pentru a face Jello setat mai repede, dizolvați amestecul în 3/4 cești de apă clocotită într-un vas de dimensiuni medii. Se toarnă o jumătate de cești de apă rece într-o ceașcă de măsurare a sticlei. Adăugați suficientă gheață în apă pentru ao face 1 1/4 cupe. Se toarnă amestecul în gelatină și se amestecă până se combină bine. Cea mai mare parte a gheții se topește în timpul acestui proces, dar aruncați orice gheață nemoasată.
Se răcește timp de 30 de minute pentru a seta soft Jello. Păstrați în frigider timp de până la 90 de minute pentru a vă bucura de un Jello moale, dar ferm.
