Budinca Figgy este, de asemenea, cunoscut sub numele de budinca de prune sau budinca de Crăciun. Este renumit menționată în filmul "Carol de Crăciun" al lui Charles Dicken și în cântecul popular de Crăciun "Noi vă dorim un Crăciun fericit". Prima referire istorică la budinca figurină datează din Anglia începutul secolului al XV-lea, deși era mult diferită față de versiunile făcute astăzi. Puddingul de budincă este făcut cu fructe uscate, cel mai frecvent cu stafide, prune sau prune.
Budinca Figgy a devenit asociată cu Crăciunul la mijlocul anilor 1600. A fost interzisă de Oliver Cromwell în 1647 datorită asociațiilor sale cu sărbătorile catolice. Tradiția budincă a atins forma standard în timpul epocii victoriene engleze, în timpul căreia scriitori și scriitori englezi celebri au început să standardizeze ideea de Crăciun englezesc. A fost adus în America de către pelerinii protestanți englezi.
Budincul de Crăciun este foarte asemănător cu gustul de fructe. În istoria sa timpurie, budinca a fost un preparat savuros, dar de atunci sa transformat într-un desert delicios, dulce. Rețetele pentru budinca figurină diferă, dar includ, în general, fructe uscate, zahăr, făină și rom, precum și condimente precum nucșoară, scorțișoară și cățel. În mod opțional, adăugați brandy, cognac sau rum la sfârșitul flaconului pentru budincă, care poate fi acoperit și cu cremă, înghețată sau mere.
