Pentru a face sangria piersicii lui Carrabba, site-ul RecipeLink.com sugerează combinarea unei sticle de pinot grigio, patru uncii de brandy și șase uncii de sirop simplu. Carrabba își păstrează rețeta oficială și nu o eliberează , deși multe surse online pretind că au rețete copiate.
Se amestecă ingredientele de mai sus, se toarnă peste gheață și se servește cu felii de lămâie, lime și portocale. RecipeLink.com vă recomandă, de asemenea, utilizarea gheții săculețate, pentru o mai bună claritate a cuburilor de gheață de casă obișnuite.
MomCaboodle.com sugerează următoarea rețetă, deși nu specifică proporțiile ingredientelor. Se amestecă o sticlă de zinfandel alb sau un alt vin alb preferat, vodka Absolut piersic, Citronul patron și o stropire de suc de citrice, cum ar fi portocala sau var. Se amestecă bine toate ingredientele și se servesc peste gheață. Strângeți băuturile cu o lingură de pătrunjel de lămâie sau de căpșuni.
AllRecipes.com oferă o altă rețetă pentru sangria albă de piersici. Se cere o sticlă de vin alb uscat; 3/4 ceașcă de vodcă aromatizată cu piersici; o jumătate de kilogram de piersici albe și felii albe; 3/4 ceașcă de struguri roșii fără semințe, tăiate în jumătăți; 3/4 ceașcă de struguri verzi fără semințe, tăiate în jumătăți; șase linguri de concentrat de limonadă congelată, decongelat; și 1/4 cană de zahăr alb. Combinați vinul, vodca, limonada și zahărul într-un pitcher mare, amestecând până când zahărul se dizolvă. Apoi adăugați piersicul și strugurii. Răciți timp de cel puțin două ore sau peste noapte pentru a permite amestecurilor de arome. Îndepărtați piersicile și strugurii înainte de turnare și serviți sangria peste gheață.
