Alimentele care cresc în pădurile tropicale sunt diferite tipuri de fructe, legume și mirodenii, cum ar fi nucă de cocos, avocado, squash, yams, banane, plante, guava, mango, ananas, piper, vanilie, ghimbir, scorțișoară. Există aproape 3.000 de alimente diferite care cresc în pădurile tropicale; totuși, lumea occidentală consumă numai aproximativ 200 de astfel de alimente, în timp ce persoanele indigene folosesc aproximativ 2.000.
Pădurile tropicale majore din lume se găsesc în America de Sud, Africa și Australia. Alte alimente cultivate în pădurile tropicale sunt cafeaua, orezul, porumbul și fructele citrice. Padurile tropicale produc, de asemenea, plante care sunt utilizate în medicină. De exemplu, planta periwinkle oferă un extract numit vincristină, care este util ca medicament anti-cancer. Alcaloizii găsiți în plantele tropicale au, de asemenea, valoare medicamentoasă.
