Un cățel de usturoi echivalează cu aproximativ 1 linguriță de usturoi tocat, 1/2 linguriță de usturoi tocat, 1/8 linguriță de praf de usturoi, 1/4 linguriță de usturoi granulat sau 1/2 linguriță de fulgi de usturoi. /strong> Un bec de usturoi are aproximativ 10 căței.
Un catelus de usturoi este echivalent cu 1/2 la 1 lingurita de usturoi tocat. Catelul mediu de usturoi este egal cu 1 până la 1 1/2 lingurițe de usturoi tocat. Un cățel mare de usturoi este egal cu 2 până la 2 1/2 lingurițe de usturoi tocat. Patruzeci de cuișori de usturoi prăjit fac aproximativ 18 lingurițe, sau 6 linguri de piure de usturoi prăjită.
