Diferitele tipuri de leguminoase includ toate boabele și mazărea, cum ar fi boabele de fasole, boabele de carne, năutul, mazărea de câmp și chiar și arahidele. Legumele sunt un anumit tip de plante care dau adesea boabe comestibile mazăre.
Deși termenul "leguminoase" se aplică speciilor de plante, este de asemenea utilizat interschimbabil ca tip de alimente pe care planta produce, de obicei fructele sau semințele. Legumele sunt populare ca un grup alimentar datorită conținutului lor ridicat de proteine pentru o plantă. Multe diete vegetariene și vegane conțin o cantitate mare de leguminoase pentru a satisface cerințele minime de proteine zilnice.
