Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Beati 3 oua si amestecati-le cu 1/2 cana de Bisquick, 1/2 cana unt topit, 1 1/2 cesti de lapte, 1 cana de branza Cheddar rasa, 1/2 lingurita de cimbru tocat, un varf de sare si o stropire de piper. Adăugați 1/2 o ceașcă de șuncă tăiată. Se toarnă amestecul într-o plăcuță de 9 inch și se coacă quiche-ul timp de 45 de minute.
Baconul este un înlocuitor bun pentru șuncă, dar dacă preferați o versiune fără carne, puneți în loc niște ciuperci și ceapă. Nu numai că acest quiche este minunat de rapid și ușor de făcut, dar este, de asemenea, personalizabil. Dacă nu aveți brânză Cheddar, elvețianul funcționează la fel de bine. Feta oferă un rezultat cremoer, în timp ce brânza albastră este frumos bogată.
Alte legume care funcționează bine sunt prazul, ardeiul verde sau roșu sau broccoli, care funcționează foarte bine dacă ați ales brânza albastră.
Acest quiche este o modalitate excelentă de a utiliza resturile, cum ar fi butternutul gata preparat, sparanghelul sau vinetele. Dacă aveți pui rămas, debonați și cubați-l pentru quiche. Firul, pește aromat precum somonul și păstrăvul funcționează bine. Asigurați-vă că pentru a scăpa de orice oase înainte de fulgi de pește și adăugarea la amestecul dvs.
Combinațiile de arome care funcționează bine sunt șuncă și ceapa, puiul și prazul, brânza albastră și broccoli, somonul și sparanghelul, butterul și ceapa. Dacă nu vă place cimbru, utilizați oregano, marar sau patrunjel în schimb.
Nu uitați să lăsați setul de quiche setat timp de 10 minute după ce îl luați din cuptor.
