Coaja de rădăcină Sassafras, tăiată și cernută, este de vânzare pe AmericanSpice.com și pe BulkApothecary.com. AmericanSpice.com nu specifică originea rădăcinii sassafras, dar BulkApothecary.com menționează că rădăcina sassafras este sălbatică.
"Rădăcina" din berea de rădăcină se referă la rădăcina sassafras până la interzicerea producției masive în 1960 de către Food and Drug Administration. Astăzi, consumatorii consumă cea mai mare parte a berii de rădăcină de ceai și de micro-boabe cu coajă de rădăcină sassafras. BBQrsDelight.com afirmă că sassafras-ul conferă o aromă dulce, musculară dulce, la carne afumată sau la grătar. AmericanSpice.com vinde rădăcină de sassafras în sticle de 2 uncii, pungi de 8 și 16 uncii și cutii de 5 lire. BulkApothecary.com oferă o sticlă de 4 uncii și o pungă de 1 lire sapă de rădăcină sassafras.
