Orice exces de calorii pe care o persoană îl primește de carbohidrați, grăsimi sau proteine sunt convertite și depozitate ca grăsimi corporale, potrivit Clinicii Cleveland. Unele grăsimi corporale sunt necesare, potrivit Nutrition.gov, dar excesul de grăsime corporală crește riscul de diabet și boli de inimă.
Potrivit Universității de Stat din Iowa, majoritatea bărbaților ar trebui să aibă între 10 și 20% grăsimi corporale, iar femeile ar trebui să aibă între 20 și 30% grăsimi corporale pentru a menține sănătatea bună. O cantitate sanatoasa de grasime protejeaza organele vitale, permite absorbtia vitaminelor solubile in grasimi si insuleaza organismul. Pentru a pierde in greutate si a grasimilor corporale, Nutrition.gov recomanda ca o persoana sa manance mai putine calorii decat arde in fiecare zi.
