Glicogenul este utilizat ca dispozitiv mobil de stocare a glucozei. Metabolismul glucozei este unul dintre principalele modalități prin care organismul obține energia necesară pentru funcționarea celulelor, conform "biochimiei" p>
Glicogenul este mai puțin redus și deci mai puțin bogat în energie decât acizii grași, care sunt utilizați pentru stocarea pe termen lung a energiei. Prin comparație, glicogenul este mai ușor degradat și, prin urmare, este important pentru menținerea nivelurilor de glucoză din sânge între mese. Acest lucru este deosebit de important pentru creier, care utilizează glucoza pentru energie aproape de punctul de excludere. Glucoza poate furniza energie și în cazul în care există o lipsă de oxigen, permițând producerea de energie chiar și atunci când celulele sunt într-o stare în care își folosesc combustibilul mai rapid decât organele pot lua în aer, un exemplu fiind sprintul înclinat complet, spune " Biochimie. "
Glicogenul este stocat în mușchii scheletici (cei mai importanți mușchi ai corpului) și în ficat. În timp ce este mai dens ambalat în ficat, cantitatea mare de mușchi scheletici dintr-un corp eșuează stocând majoritatea. Glicogenul din ficat este utilizat pentru a menține nivelele de glucoză în sânge pentru organismul global, în timp ce glicogenul din mușchii scheletici este utilizat pentru a efectua lucrul real de mutare, conform "biochimiei".
