În timp ce descoperitorul exact al popcornului nu este cunoscut, Michigan State University spune că această gustare a apărut probabil în America, Mexic fiind locul probabil al primei sale creșteri. Universitatea afirmă, de asemenea, că China și India au folosit popcorn înainte de călătoria lui Columb în Lumea Nouă în 1492.
Există dovezi că oamenii se bucură de popcorn de mii de ani. Datoria radioactivă a popcornului găsită într-o peșteră din New Mexico datează de mai mult de 5.000 de ani, iar cercetătorii au stabilit că probele de popcorn găsite în Utah datează de mai mult de 1.000 de ani. Deși are o istorie antică pe continentul nord-american, popcornul a câștigat popularitate pe scară largă în cultura modernă a SUA la sfârșitul anilor 1800.
Exploratorii și cuceritorii spanioli Columb și Cortes au adus conștientizarea popcornului în Europa datorită călătoriilor lor spre America. Fiecare explorator a observat că popcornul este folosit nu numai ca mâncare, ci și ca ornamentare. Popularitatea durabilă a Popcorn are sens. Este o gustare rentabilă și sănătoasă, care este, de asemenea, interesantă de făcut. Popcornul este considerat un boabe întregi datorită faptului că folosește întregul kernel de porumb. Este, de asemenea, o gustare scăzută cu calorii, stabilă pe raft, care furnizează substanțe nutritive și fibre.
