Ce fel de hrană au mâncat indienii din Cherokee?

În mod tradițional, oamenii din țara Cherokee se bucurau de o dietă alimentară de bază, care cuprindea "cele trei surori", sau porumb, fasole, cartofi și squash. Carne de vită din trecut erau cerbi și curcan. Alte alimente încorporate în dieta lor sunt mesele făcute cu pește, plante și rădăcini. Oamenii moderni din Cherokee mănâncă în mod tradițional ouă, fasole maro și ceapă sălbatică, printre alte alimente.

Printre cele mai populare alimente tradițional adunate în timpul primăverii se numără ceapa sălbatică. Aceste cepe sunt consumate crude sau fierte. Ceapa este de asemenea folosită ca o garnitură. Un fel de fel de mâncare este ceapa și ouăle sălbatice. Cherokee se bucură, de asemenea, de mure și afine. Unii oameni cherokee includ boabe verzi verzi și plante cu frunze, cum ar fi polk și watercress, în dieta lor. Altă mâncare preferată este raci, care seamănă cu homari miniaturali.

Popcornul este o mâncare gustoasă populară de mult bucurată de națiunea Cherokee. Ceasul de popor din cerul de lungă durată de la Cherokee vine într-o gamă largă de culori, inclusiv galben, roșu, alb, albastru, negru și violet. În plus față de a face o gustare gustoasă, acest tip de popcorn este folosit în supe și a măcinat în făină de porumb. Portocaliu colorat este, de asemenea, utilizat în scopuri decorative. Pâinea de fasole este o rețetă populară de cherokee. Pâinea de pâine include prăjiturile dietetice ale boabelor de porumb și maro.