Locațiile KFC care oferă un bufet de tip "all-you-can-eat" servesc în mod obișnuit aceleași alimente care se află în meniul obișnuit, inclusiv cursuri principale cum ar fi puiul prieten și părți precum cartofi piure, macaroane, brânză și coleslaw. Meniurile specifice fiecărui restaurant KFC variază în funcție de locație și regiune.
KFC, denumită inițial Kentucky Fried Chicken, este un lanț american de fast-food, fondat în 1930 în North Corbin, Kentucky. Restaurantul original, numit Sanders Court and Cafe, a fost deschis de Harland Sanders pentru a vinde mâncare în timpul Marii Depresiuni. De-a lungul timpului, succesul companiei Sanders a crescut și el a luat decizia de a înființa entitatea ca o franciză. Prima locație de franciză a fost deschisă în Salt Lake City, Utah, în 1952. Imaginea lui Sanders a fost folosită ca o mascotă pentru lanț.
Începând cu februarie 2015, KFC este cel de-al doilea lanț de restaurante din lume pe volum anual de vânzări, cu peste 18.000 de locații în 118 țări și teritorii. A fost unul dintre primele lanțuri de restaurante americane care se extindeau pe plan internațional, deschizând locații în Mexic, Marea Britanie și Canada în anii 1960. Lanțul face parte dintr-o companie internațională de gestionare a alimentelor și băuturilor numită Yum! Brands, care deține și Pizza Hut și Taco Bell.