Convecția apare atunci când o oală rece de apă este așezată pe un arzător de căldură care transferă căldura către fundul tăvii. Pe măsură ce apa din pană se încălzește, începe să se infiltreze pe suprafață. În general, convecția transferă căldura dintr-o zonă caldă la una mai rece.
Mișcarea dintr-o zonă caldă într-o zonă mai rece este realizată prin gaze sau lichide, potrivit site-ului Web al Universității de Stat din Statele Unite privind climatul. Convecția afectează vremea, în special în formarea de nori și furtuni, precum și formarea straturilor de ceață dimineața devreme, când temperatura maselor terestre este mai caldă decât aerul de deasupra.