Termometre lichide în sticlă, termometre bimetale, termometre de rezistență, termometre cu infraroșu, termometre cu gaz și termometre cu cristale lichide sunt câteva exemple de tipuri de termometre. Există diferite tipuri de termometre pentru mai multe scopuri și utilizări.
Utilizarea de bază pentru un termometru este măsurarea schimbărilor de temperatură. Termometrul lichid-gaz este instrumentul cel mai frecvent utilizat și utilizat pentru măsurarea creșterii sau scăderii temperaturii. Aceste măsurători sunt înregistrate în unități de Celsius și Fahrenheit. Termometrele lichide conțin de obicei mercur sau alcool care a fost vopsit în roșu. Termometrele pot fi utilizate pentru a detecta fluctuațiile de temperatură în situații clinice, în mediul înconjurător sau în cuptoare pentru gătit.