Legăturile peptidice se găsesc în proteine. Proteinele sunt compuse din aminoacizi, iar legăturile peptidice le mențin împreună în lanțurile de polipeptide.
Când doi aminoacizi se leagă împreună printr-o legătură peptidă, rezultatul este numit dipeptidă. Atunci când se creează o legătură peptidică între două molecule de aminoacizi, apare o reacție de condensare; aceasta se referă la o moleculă de apă care se eliberează în timpul procesului de legare. De asemenea, poate să apară și inversa; acest lucru este cunoscut ca o reacție de hidroliză și se referă la o moleculă de apă care se adaugă la o legătură de aminoacizi și divizarea moleculei originale în două.Unde sunt găsite obligațiunile peptidice?
