Contributorul WebMD, Dr. Michael W. Smith, spune că multe tipuri de intoxicații alimentare sunt contagioase. Deși o persoană primește de obicei otrăviri alimentare de la consumul de alimente contaminate, este posibilă răspândirea germenilor responsabili de boală unei alte persoane.
Potrivit WebMD, norovirusul, E. coli și salmonella sunt unele dintre cele mai frecvente tipuri de otrăvire contagioasă a alimentelor. Experții de la Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor spun că norovirusul este "foarte contagios". Oricine are vărsături sau diaree ca rezultat al otrăvirii alimentare ar trebui să dezinfecteze baia și alte zone potențial contaminate pentru a ucide germenii, așa cum recomandă Dr. Smith.