Intoxicatia alimentara poate fi tratata la domiciliu prin obtinerea unei multa odihna si permitirea stomacului unei persoane sa se stabileasca evitand mancarea si bautura timp de cateva ore, potrivit Clinicii Mayo. De asemenea, poate ajuta dacă o persoană evită anumite alimente în următoarele zile, cum ar fi cofeina și alcoolul.
Unul dintre cele mai importante lucruri de făcut în timp ce tratați o persoană pentru intoxicații alimentare la domiciliu este să vă asigurați că nu devine deshidratată, afirmă Clinica Mayo. Încurajarea persoanei să mănânce chips-uri de gheață și să ia înghițite mici de apă este o modalitate de a ajuta la prevenirea deshidratării. O persoană ar putea, de asemenea, să încerce să bea sucuri de bicarbonat de sodiu, băuturi fără cafeină sau băuturi sportive necarbonatate, cum ar fi Gatorade sau Powerade. O persoană care primește cantitatea potrivită de lichide are urină care este mai mult clară și nu întunecată și urină în mod regulat.
Vărsăturile frecvente și diareea pot duce la deshidratare și dezechilibru electrolitic, în special la copii și vârstnici, notează Clinica Mayo. Soluțiile orale de rehidratare, cum ar fi Pedialyte, pot ajuta la prevenirea deshidratării, mai ales dacă vărsăturile și diareele durează mai mult de 24 de ore, afirmă WebMD. Spitalizarea poate fi necesară dacă deshidratarea este severă.
Relaxarea lentă înapoi într-o dietă mai normală dă stomacului și intestinelor timp pentru a se recupera, sfătuiește Clinica Mayo. Odată ce o persoană poate tolera lichide clare și alimente proaste, ea poate avansa încet la o dietă completă, evitând alimente picante, grase, foarte condimentate, produse lactate, alcool și cofeină.
În cele din urmă, ar trebui să ia timp să se odihnească, sfătuiește Clinica Mayo. Intoxicația alimentară are un efect asupra organismului, iar deshidratarea compune oboseala și slăbiciunea asociată cu boala.Dacă o persoană crede că otrăvirea alimentară a rezultat din consumul de ciuperci sau fructe de mare, atunci tratamentul la domiciliu nu este recomandat, potrivit WebMD. Orice persoană care se confruntă cu intoxicații alimentare provocate de alimentele de mai sus trebuie să solicite asistență medicală de urgență imediată. Dacă simptomele nu s-au îmbunătățit după trei zile sau dacă o persoană suferă de dureri abdominale severe, febră, diaree sau vărsături sângeroase sau semne de deshidratare, atunci ar trebui să contacteze un medic cât mai curând posibil.
