Cum pot compara și contrasta amestecuri și substanțe pure?

Puteți compara și contrasta amestecuri și substanțe pure prin determinarea dacă substanța poate fi separată în materiale omogene. Determinați dacă substanța poate fi schimbată și într-o altă substanță.

  1. Determinați dacă amestecul este eterogen sau omogen

    Un amestec este considerat eterogen dacă două sau mai multe componente pot fi ușor văzute și separate. Un exemplu în acest sens este dressingul de salate cu ulei și oțet. Dacă puteți vedea două sau mai multe componente separate în amestecul dvs., este eterogen. Dacă amestecul pare a fi același pe tot parcursul, este considerat omogen. Un exemplu în acest sens este apa sărată. Dacă amestecul este omogen, este similar cu o substanță pură.

  2. Separați componentele amestecului

    Distilarea este procesul de separare a componentelor unui amestec omogen. Mai întâi, încălziți amestecul până ce începe să se formeze un gaz. Apoi, colectați gazul și utilizați apă rece pentru a condensa gazul înapoi în lichid. Colectați acest lichid și comparați-l cu lichidul original pentru a determina dacă este diferit.

  3. Determinați dacă amestecul este o substanță pură

    Dacă amestecul omogen nu poate fi distilat, considerați-l drept o substanță pură. Substanțele pure au proprietăți fizice care nu se modifică dacă substanța suferă o schimbare chimică. Proprietățile fizice și chimice pot fi utilizate pentru a distinge un amestec de o substanță pură.