pH-ul unei soluții măsoară cantitatea de ioni de hidrogen care se află într-o soluție. Termenul "pH" înseamnă literalmente "puterea hidrogenului". PH-ul unei substanțe arată cum este substanța acidă sau bazică.
Un pH de 7 înseamnă că o substanță este neutră, deci nu este nici acid, nici bază. O citire mai mică de 7 înseamnă că substanța este acidă, în timp ce o măsurătoare mai mare de 7 înseamnă că substanța este bazică. Cu cât este mai mult citirea, cu atât soluția este mai acidă sau mai bazică. De exemplu, o substanță care declanșează o citire de 1 pe scala pH-ului este extrem de acidă. Pe de altă parte, dacă un produs chimic are un pH de 14, este o bază foarte puternică.
