Ce înseamnă "hipertonic"?

În științele fizice, "hipertonic" înseamnă că o soluție prezintă o presiune osmotică mai mare comparativ cu o altă soluție, în special una separată de o membrană semipermeabilă. Concentrația unui anumit solut este mai mare în soluția hipertonică.

Presiunea osmotică este presiunea minimă necesară pentru a contracara forța de osmoză, care este mișcarea unui solvent pe o membrană semipermeabilă ca urmare a diferențelor de concentrație pe fiecare parte. De exemplu, dacă o celulă este plasată într-o soluție cu o concentrație mare de sare, această soluție este considerată hipertonică, deoarece osmoza determină curgerea apei în celulă pentru a egaliza concentrațiile de sare din interiorul și din exteriorul celulei. Soluțiile hipertonice din biologie tind să determine o celulă să fie lizată sau izbucnită din cauza fluxului excesiv de apă. În medicină, "hipertonic" înseamnă că ceva prezintă ton excesiv sau tensiune.