Potrivit American-Presidents.com, Thomas Jefferson a avut multe hobby-uri cum ar fi arheologia, horticultura, pescuitul, mersul pe jos, jocul de vioară și călăria. Thomas Jefferson sa bucurat de asemenea de inventarea lucrurilor și de proiectarea arhitecturii.
Una dintre pasiunile lui Jefferson a fost proiectarea Universității din Virginia. El a proiectat toate clădirile din campusul universitar și, de asemenea, a proiectat curriculum-ul. Jefferson sa bucurat, de asemenea, de găzduire și divertisment la domiciliu. Jefferson a iubit păsările și a păstrat mai multe păsări mucenicești. A fost maestru al vioi și a avut o mare pasiune pentru muzică. Dragostea lui Jefferson de natură la determinat să creeze o grădină expansivă care să includă sute de tipuri diferite de legume și fructe.