Alimentele care pot determina o lectură înaltă a trigliceridelor includ alimente amidonice, băuturi zaharoase și alcool, conform WebMD. Alți vinovați sunt carnea cu conținut ridicat de grăsimi, alimentele coapte, nuca de cocos, mierea și siropul de arțar.
Organismul transformă amidonul în alimente precum cartofii și pastele în trigliceride, explică WebMD. Persoanele fizice ar trebui să consume mai puțin din aceste alimente pentru a-și menține nivelul de trigliceride sub control. Legumele de legume, cum ar fi mazărea și porumbul, pot crește și nivelul de trigliceride.
Alcoolul creste nivelul trigliceridelor datorita continutului mare de zahar, raporteaza WebMD. Băuturile alcoolice au prea mult zahăr, iar medicii îi sfătuiește pe pacienții cu niveluri ridicate ale trigliceridelor să stea departe de ele. De asemenea, pacienții trebuie să stea departe de alte băuturi zaharoase cum ar fi sucul obișnuit și ceaiul îndulcit.
Deși mierea și siropul de arțar sunt mai sănătoase decât zaharurile rafinate, ele pot încă să ridice nivelurile de trigliceride, notează WebMD. Persoanele care doresc să-și reducă nivelele de trigliceride ar trebui să reducă toate tipurile de îndulcitori dulci și tratați.
Margarina și untul au prea mult grăsimi trans și acest lucru poate ridica nivelurile de trigliceride ale unei persoane, explică WebMD. Persoanele fizice ar trebui să folosească alternative alternative mai sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de semințe de in și ulei de canola, atunci când se prepară. Persoanele fizice ar trebui, de asemenea, să stea departe de carnea bogată în grăsimi și consumă doar carne slabă care are cât mai puține grăsimi vizibile. Acest lucru se datorează faptului că carnea bogată în grăsimi are o mulțime de grăsimi saturate, ceea ce poate ridica nivelul trigliceridelor.
