Există numeroase tipuri diferite de substanțe acide, cum ar fi acidul de baterie, acidul sulfuric concentrat și sucul de lămâie. Totuși, aceste substanțe au propriile valori ale acidității, care se măsoară folosind scala pH.
Scara pH-ului este o scara logaritmica conceputa pentru a clasifica substantele chimice de-a lungul unui spectru bazat pe cat de acide sau neacide sunt. Substanțele care sunt mai joase decât șapte pe scala de 14 puncte sunt acide. Apa pură se situează la șapte, care este considerată neutră. Mai mult de șapte înseamnă că substanța este o substanță de bază sau substanță alcalină.Acidul de baterie este clasat ca una dintre cele mai acide substanțe deoarece are o valoare a pH-ului de zero. Acidul sulfuric concentrat este de asemenea foarte acid, fiind enumerat ca unul. Sucul de lămâie și oțetul sunt, de asemenea, foarte acide, dar nu la fel de mult, deoarece sunt clasate la un nivel de pH două.
Unele alte substanțe acide sunt sucul de portocale și sodă, care au un pH de trei. Sucul de suc și ploaia acidă sunt, de asemenea, substanțe acide, cu un pH la patru. Cafeaua și urina negre sunt, de asemenea, considerate substanțe acide cu valori ale pH-ului indicate la cinci și, respectiv, șase. Există, de asemenea, unele substanțe cu valori ale pH-ului acid care pot surprinde oameni precum bananele care au un pH de cinci sau laptele care are un pH de șase.
