Trei reacții chimice dintr-o bucătărie apar atunci când un bucătar cochează un tort, fierbe un ou sau gratuieste un hamburger. Reacțiile chimice se întâmplă atunci când alimentele se strică, cum ar fi atunci când laptele devine acru și putrezirea bananelor. Un meci care aprinde o lumanare sau un arzător de aragaz, de asemenea, utilizează o reacție chimică.
Unele reacții chimice în bucătării sunt mai puțin evidente. De exemplu, atunci când un individ spală vase cu detergent, cleanserul are interacțiuni chimice cu grăsime și alte reziduuri. De asemenea, atunci când oamenii digeră alimente, apar reacții chimice.
Când are loc o schimbare chimică, legăturile chimice dintre atomi sunt rupte și se formează noi combinații. Prin urmare, se creează noi substanțe. În plus, rezultatele nu sunt reversibile.
