Vacile au cadavre, corpuri dreptunghiulare cu patru picioare. Ele sunt negre, albe sau maro și au capete mici, proporționale cu corpurile lor. Carnea de vită are o construcție musculară, în timp ce bovinele de lapte au o formă dreptunghiulară. Bovinele Zebu, denumite și bovine hrănite, au umflături pe umeri.
Vacile cântăresc de obicei între 1.000 și 3.000 de lire sterline, deși unele rase cântăresc puțin mai mult sau mai puțin. Culoarea vaci variază, de asemenea, în funcție de rasă. Vacile holstein au bine-cunoscuta imprimare de alb-negru? modelul, vacile din olandeză, cu brăzdare, sunt negre, cu o bandă albă în jurul burții lor, iar batoanele de vaci Devon sunt de culoare roșiatic roșu.
Deoarece vacile sunt specii de pradă, ochii lor sunt poziționați pe părțile laterale ale capului, ceea ce le conferă o viziune periferică excelentă. Auzul lor este sensibil la zgomote ridicate, deși rasele de lapte sunt mai perceptive pentru sunete stridente decât rasele de carne de vită.
Atunci când vacile mănâncă iarbă, își răsucesc limbile în jurul lor pentru al ține în loc în timp ce taie cu dinții de jos. Vaci? stomacurile sunt împărțite în patru camere, iar mâncarea este regurgitată ca mâncare și mestecată din nou înainte de a trece în fiecare cameră. Procesul digestiv durează între 70 și 100 de ore.
