Sarea sau clorura de sodiu este o resursa neregenerabila. O resursa este definita ca fiind regenerabila numai daca se auto-reface. În timp ce o nouă sare se formează prin procese naturale de pe pământ, intervalul de timp pentru această formare este prea vast pentru ca sarea să fie considerată auto-umplută din punct de vedere al utilizării umane.
Majoritatea aprovizionării cu sare a lumii este dizolvată în apa de mare. Când apa de mare se evaporă, o crustă de sare este lăsată în urmă. Aceasta nu este sare nouă, tocmai a precipitat din soluție. În timp ce sarea este din punct de vedere tehnic o resursă neregenerabilă, ea este, de asemenea, una dintre mineralele cele mai abundente ale Pământului, și există puține pericole ca oamenii să se piardă vreodată.
