Sistemul de supraveghere a greutăților Sistemul PointsPlus funcționează atribuind puncte de valoare alimentară alimentelor pe baza valorii nutriționale, în loc de calorii. Membrii sunt desemnați zilnic GoalPlus țintă obiective bazate pe sex, înălțime și greutate, care variază de la 26 la 45 de puncte. Membrii urmăresc toate alimentele consumate în fiecare zi urmând numărul lor de puncte alocate. Membrii primesc, de asemenea, puncte flexibile săptămânale și pot câștiga puncte suplimentare pentru exerciții.
Sistemul Weight Watchers PointsPlus se bazeaza pe cercetari stiintifice care au descoperit ca toate caloriile nu sunt egale in valoare. Potrivit cercetărilor, organismul lucrează mult mai greu pentru a procesa fibrele și proteinele decât carbohidrații și grăsimile. Weight Watchers și-a adaptat sistemul de puncte pentru a se potrivi cu modul în care organismul schimbă macronutrienții în energie pură. Alimentele cu consum energetic sunt prezentate în partea de sus a listei. Astfel, un mic dejun bogat în proteine cu ouă, pâine prăjită și pâine prăjită de grâu întreg are o valoare mai mică decât un croissant cu unt, care este mai mare în carbohidrați și grăsimi. De exemplu, un măr este dat o valoare punctuală de zero, ouă de făină 3 puncte, și un cheeseburger de fast-food este de 8 puncte.Planurile de dietă Weight Watchers permit membrilor să mănânce alimente regulate care sunt satisfăcătoare. Sunt permise produse alimentare cum ar fi brânza, friptură și înghețată. Scăderea constantă în greutate este posibilă dacă se respectă limitele admise.