Anna Baldwin a fost inventatorul unei mașini care a lapte automat vacile, înlocuind mulgerea manuală. Mașina a folosit o pompă mare de cauciuc care a fost atașată complet la vaci și o pârghie de pompă a fost folosită pentru a trage laptele din afara și într-o găleată adiacentă.
Baldwin a brevetat invenția în 1879, devenind unul dintre primele brevete americane. Din păcate, invenția ei nu a rezistat pe termen lung. Scurgerea continuă a ugerului de vaca a provocat lovirea vacilor din cauza durerii din țesutul mamar. Cu toate acestea, invenția lui Baldwin a influențat mașini similare care au fost inventate decenii mai târziu.
