O reacție de descompunere are loc între catalază și peroxidul de hidrogen, unde cataliza accelerează descompunerea peroxidului de hidrogen în oxigen și apă. Ecuația generală pentru reacție este 2H 2 O 2 -> 2H 2 O + O 2 .
Organismele vii conțin substanțe esențiale, cunoscute ca enzime, care măresc rata de reacție a proceselor biochimice esențiale. Catalaza, frecvent găsită în sânge, este o enzimă care descompune compusul toxic peroxid de hidrogen. Fără acțiunea catalitică, energia de activare necesară pentru a iniția defalcarea este de 75 kj /mol. În prezența catalazei, energia de activare este redusă la 8 kj /mol. În timpul reacției, peroxidul de hidrogen suferă simultan un proces de reducere și oxidare, unde este împărțit în două produse, apă și oxigen.Postări similare
Alte postări interesante