Herbivorii sunt animale care mănâncă numai plante. Exemple de erbivore includ lăcustele, iepurii și caprioarele. Toate aceste animale și insecte obțin toate nevoile lor de nutriție și energie din materialele vegetale și din viața plantelor.
Există milioane de specii de plante în întreaga lume. Toate aceste specii au complexe nutriționale diferite, pe care ierbivorele le pot bucura. Diferitele specii de ierbivore mănâncă plante diferite și diferite părți ale plantelor. Tipul de plante care se bucură de herbivore depinde de mărimea herbivorei, sistemul digestiv și locația. Există, de asemenea, animale cunoscute sub numele de omnivore și carnivore. Omnivorele mănâncă atât plante, cât și animale, în timp ce carnivorele mănâncă numai animale.
