Ananasul pornește ca un grup de flori violete care se îmbină împreună pentru a se dezvolta în fructe. Ca fructe compuse, ananasul se formează din mai multe fructe individuale care se îmbină în jurul unui singur miez, oferindu-le forma distinctă de pin .
Ananasul este cultivat în Florida, Hawaii și America de Sud. Fructele cresc pe o tulpină centrală, înconjurată de frunze în formă de sabie, care îndreaptă spre exterior. Stâlpii sunt de obicei între doi și patru picioare și produc un singur fruct după înflorire ca o floare pentru o zi. Fructele de ananas durează între 12 și 20 de luni pentru a fi recoltate, iar butașii frunzelor de la tulpină sau deasupra fructelor sunt adesea utilizați pentru a produce plante noi.