Această lege permite inferența indirectă a masei produselor gazoase evoluate prin scăderea simplă. Dacă 10 uncii de reactant care sunt încălzite la o masă constantă produc șapte uncii de produs, atunci se deduce că trei uncii de produs au lăsat sistemul ca gaz sau lichid evaporat. Deoarece compușii reacționează unul cu celălalt în rapoarte fixe, acest lucru facilitează determinarea tipului de produse. Dacă un reactant cu o cantitate și o calitate cunoscută este încălzit la o masă constantă, raportul dintre masa reactanței și masa produsului poate fi folosit pentru determinarea empirică a tipului de produs.
Ce înseamnă încălzirea la o masă constantă?
Încălzirea unei substanțe la masă constantă este o tehnică cantitativă de chimie în care o singură specie chimică sau grup de reactanți este încălzită cu cântărire constantă până când masa nu se schimbă. Compușii chimici singuri pot arde sau se pot descompune din incalzirea constanta determinand schimbarea maselor pe masura ce produsele gazoase evolueaza. Încălzirea unui grup de reactanți poate împrăștia acești reactanți cu energia de care au nevoie pentru a suporta o reacție chimică endotermică, care nu ar putea continua fără o alimentare suplimentară cu energie. Principiul de încălzire la masă constantă se bazează pe legea conservării masei, unde masa totală a reactanților dintr-o reacție chimică trebuie să fie egală cu masa totală a produselor.
