Țesutul de phloem transportă și distribuie sucroza și substanțele nutritive produse de plante în timpul fotosintezei la restul țesutului vegetal. În plantele lemnoase, cum ar fi arborii, phloemul este stratul de țesut de coajă interior. /p>
Plantele au două tipuri de țesut de transport, xilem și phloem. Tesutul Xylem distribuie apă și minerale adunate de rădăcini la restul plantelor, dar sunt în primul rând celule moarte. Dimpotrivă, phloemul constă în principal din celule vii. Botanicii folosesc translocația numelui pentru procesul de mutare a alimentelor prin phloem folosind forțe hidrostatice și transport activ.
Soluția de zahăr produsă în frunze este săpată. În plus față de furnizarea de nutriție pentru alte celule, sap este stocat în alte structuri, inclusiv tuberculi. Tuberculii, cum ar fi cartofii, permit plantei să supraviețuiască condițiilor meteorologice extreme. Când porțiunile expuse ale plantei mor din cauza condițiilor, se formează un nou germinat din energia stocată în tuber.
Îndepărtarea unui cerc de coajă de pe circumferința plantei împiedică transportul de alimente către rădăcină. Acest proces, cunoscut sub numele de înțepător, este un mijloc eficient de a ucide un copac. Prinsarea unui membru al pomului fructifer și îndepărtarea tuturor fructelor decît un singur duce la un singur fruct de mare calitate. Deoarece zaharurile nu mai trec la restul copacului, ele sunt stocate în fructele rămase.