Familii tradiționale romano-catolice în sărbătoarea Spaniei după masa de miezul nopții în ajunul Crăciunului. Această sărbătoare urmează un ritm mai devreme în această zi. Alimentele tradiționale includ supa de migdale, cartofi dulci sau dovleac, curcan prăjit sau porc care alăptează, fructe de mare și varză roșie coaptă.
Familii mai puțin tradiționale sau nereligioase sărbătoresc înainte de masă la miezul nopții sau renunță la masă în totalitate. Cele mai multe familii și întâlniri de prieteni s-au sărbătorit pe dulciuri, cum ar fi nugași, marțipan și prăjituri friabile. De asemenea, sărbătoarea include date, nuci, brânzeturi, căpșuni și pateți, târziu în noapte. Focurile și vizitele sunt frecvente în rândul adulților tineri. Unii adulți fac schimb de cadouri, dar copiii nu primesc cadouri până la Epifania pe 6 ianuarie.