O persoană cu gastrită poate beneficia de o dietă ușoară, după cum afirmă Centrul Medical NYU Langone. Se vor evita alimentele fierte, acide, picante, cofeina și bogate în grăsimi.
O persoană cu gastrită ar trebui să evite, de asemenea, alcoolul, recomandă Clinica Mayo. Alcoolul poate irita mucoasa mucoasa a stomacului si poate cauza stres gastro-intestinal.
O persoană poate evita să mănânce potențiali iritanți, cum ar fi lactoza sau glutenul, pentru a vedea dacă acest lucru îmbunătățește simptomele gastritei, pe WebMD.
Un individ cu gastrită poate mânca, în general, în condiții de siguranță orice boabe care nu au fost preparate cu grăsime, potrivit NYU Langone. Toate fructele și legumele pot fi consumate, cu excepția celor preparate cu grăsime, suc de roșii sau sos, și citrice sau sucuri. Se recomandă lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi pentru o dietă slabă, în loc de produse lactate întregi sau 2%, brânză obișnuită și smântână. O persoană cu gastrită trebuie să mănânce carne slabă, fasole uscată și nuci și să evite carnea prăjită și grasă. Băuturile recomandate pe o dietă delicată includ sodă, suc de cafea, apă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi și ceai din plante de menta.
O persoană cu gastrită este recomandată să mănânce mai puțin de 8 lingurițe de grăsimi sau uleiuri în fiecare zi, după cum explică NYU Langone. Orice persoană cu dietă slabă ar trebui să monitorizeze efectele dietei și să ajusteze alimentele după cum este necesar. Micile mese frecvente sunt mai benefice decât trei mese mari în fiecare zi. Mâncarea lentă și nu culcată timp de cel puțin 3 ore după masă poate fi utilă și pentru o persoană cu gastrită.
