Dietele care au un conținut ridicat de grăsimi și fibre scăzute pot contribui la problemele vezicii biliare; cu toate acestea dieta nu este direct responsabilă de condițiile legate de vezica biliară, potrivit WebMD. Persoanele care suferă de calculi biliari sau alte afecțiuni ale vezicii biliare trebuie să urmeze o dietă sănătoasă și să mențină o greutate sănătoasă.
Obezitatea, mai degrabă decât alimentele specifice, cauzează afecțiuni ale vezicii biliare, potrivit Daily Health. O dietă sănătoasă are o probabilitate mai mare de a promova sănătatea vezicii biliare, iar indivizii afectați de boala vezicii biliare ar trebui să evite consumul de zahăr rafinat și carbohidrați, inclusiv pâine albă, biscuiți, gustări și paste făinoase. În plus, carnea roșie, laptele integral din lapte și untul conțin grăsimi saturate și fac alegeri slabe pentru o dietă sănătoasă.
Persoanele supraponderale și obezi ar trebui să se străduiască să piardă în greutate, urmând o dietă echilibrată care accentuează fibrele și substanțele nutritive esențiale, afirmă Daily Health. Alimentele incluse într-un plan de alimentație sănătoasă includ nuci, orez brun, pâine integrală, fructe și legume. Alcoolul și cafeaua, cu moderatie, au fost asociate cu prevenirea biliilor. Persoanele fizice ar trebui să consulte un medic despre cât de multă cafeină și alcool este adecvată.Pietrele de biliară pot fi declanșate de pierderea rapidă în greutate și de alimentele accidentale, iar oamenii ar trebui să se străduiască să piardă în greutate încet și în mod constant, notează Daily Health. Concentrarea pe indicele de masă corporală și starea activă sunt cele mai bune metode de abordare a managementului greutății pe termen lung.
