Timpul necesar pentru înghețarea apei de la robinet variază. Mai mulți factori, cum ar fi cantitatea de apă de la robinet, temperatura inițială a apei de la robinet și temperatura mediului în care apa este îngrădită, influențează durata de timp necesară transformării lichidului în starea sa solidă.
În prima condiție, dacă două pahare care conțin cantități diferite de apă de la robinet sunt lăsate să înghețe, apa din interiorul sticlei cu cantitatea mai mică îngheață mai repede în comparație cu cealaltă sticlă. Pe baza celui de-al doilea factor, în cazul în care două conteinere care transportă apă de la robinet cu temperaturi diferite sunt puse într-un congelator, apa din interiorul sticlei cu temperatura inferioară se transformă în gheață mai repede decât apa din celălalt. Când două pahare încep cu aceeași cantitate și temperatură, apa din interiorul sticlei plasată într-un mediu mai rece îngheață mai repede.
