O plantă de pitcher se referă la orice plantă carnivoră, cu frunze adaptate pentru capturarea insectelor. Plantele de adâncime folosesc mecanisme de prăfuire a cavității profunde, umplute cu lichid, pentru a prinde și ucide insecte de toate felurile. Cunoscuți sub numele de "capcanele de capcană", frunzele plantei de la pitcher formează o "capcană" sau o incintă în formă de trompetă pentru a pătrunde și a îneca prada care nu este suspectă.
Plantele de cratimă atrag insectele în cavitățile lor prin mirosurile dulci ale nectarului și colorărilor vibrante. Cavitatea plantei este aliniată cu firele rigide, orientate în jos, care împiedică risipa plantei. Pitcherul sau gâtul plantei este o zonă netedă, asemănătoare unui diapozitiv, care trimite prada plantei care se rostogolește spre piscina plină cu lichid, aflată la baza cadavrului.
Atunci când o insectă zboară în instalația de vâsc, este prinsă de perii deformați de plante și se înghită în lichid. Insectele prinse în cele din urmă se îneacă și sunt sparte de enzimele și bacteriile din plantă. Pădurea sa, care include în mod obișnuit insectele care zboară sau se târăsc, este transformată într-o soluție de peptide, aminoacizi și fosfați, din care planta scoică obține azot, fosfor și alți nutrienți.
Plantele de ghiveci vin într-o varietate de forme și dimensiuni și se găsesc în întreaga lume. Unele plante de ghiveci, cum ar fi plantele americane, se aseamănă cu tuburi mari laminate, în timp ce alte specii de plante de dovleac arata ca flori, tulpini sau frunze generice.