Fotosinteza, procesul prin care plantele transformă energia soarelui în glucoză, are loc în timpul zilei când frunzele plantei sunt expuse la lumina soarelui. Acest proces se produce numai în plantele verzi și în anumite specii de struguri . De asemenea, trebuie să existe dioxid de carbon și apă pentru ca fotosinteza să aibă loc.
Fotosinteza este o serie de reacții chimice care au loc în cloroplastele, care sunt structuri specializate găsite în celulele plantei. Prin această serie de reacții, dioxidul de carbon și apa sunt transformate în glucoză și oxigen. Energia din lumina soarelui este utilizată pentru a conduce reacția înainte. Deoarece este o reacție endotermică, este necesară introducerea acestei energii. Fotosinteza este clasificată ca o reacție de reducere a oxidării deoarece implică pierderea de electroni de către o specie chimică, apa și creșterea electronilor de către o altă specie chimică, dioxidul de carbon.
Procesul specializat de fotosinteză are loc în principal în mezofila sau în stratul intermediar al frunzelor plantei. Bioxidul de carbon necesar procesului intră în frunze prin stomă, care sunt găuri mici în stratul exterior al frunzei. Apa necesară fotosintezei este transportată de la rădăcini la frunze prin țesutul vascular al plantei. Foarte puțină fotosinteză are loc în tulpinile plantei.
